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食品安全方針

食品安全方針について

私たちは、「伝統ある清酒(さけ)造りを通じて、常に期待を超える価値ある品質・サービスを追求し、生活に潤いと豊かさを提供します」という経営基本理念のもと、安全で安心して頂ける商品を世界中のお客様にお届けいたします。

食品安全方針6ヶ条

  1. 品質第一主義に徹し、「安心」で「安全」なお客様が喜んで頂ける商品を追求します。
  2. お客様からの要望に耳を傾け、食品安全の向上に努めます。
  3. 関係する法令・自主基準を遵守し、常に安全な商品をお届けいたします。
  4. お客様、お取引様及び従業員との円滑で適切なコミュニケーションに取組みます。
  5. 食品安全マネジメントシステムを有効に保ち、継続的な改善を進め、商品の品質保証をします。
  6. 食品安全の重要性を従業員全員に周知し、食品安全に対する意識向上を図ります。

取得概要

JISQ9001:2015(ISO9001:2015)

登録事業所
小山本家酒造 本社工場
登録番号
JMAQA-2689
登録範囲
清酒及び関連商品(リキュール・酒粕)の開発・製造業務
登録日
2005年10月4日

ISO22000:2018

登録事業所
小山本家酒造 本社工場
登録番号
JMAQA-F395
登録範囲
清酒及びリキュールの製造
登録日
2019年9月11日

FSSC22000(version6)

登録事業所
小山本家酒造 本社工場
登録番号
JMAQA-FC310
登録範囲
清酒及びリキュールの製造
登録日
2019年9月11日
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