小山本家界

「旨くて飲みやすい」を追求した晩酌酒。
ただ度数が高いだけじゃない。
旨みとコクをそのままに
飲みやすいお酒を造るにはどうしたら良いか。
そんな想いから生まれた「界（かい）」。

一線を画する、品質と味わい。
日本酒パックの界（さかい）を超える、
ひとつ上の新しい品質を目指した、
小山本家の新ブランドです。

旨さと親しみやすさ、
心地よさで上質な晩酌酒を提供します。

「界」の特徴・こだわり

旨み・コクを追求した
アルコール度数。

日本酒パック酒のアルコール度数は13～14度が多いなか、「界」のアルコール度数は17度。旨み・コクを追求し、幾度となる試行錯誤を重ね、辿り着いた度数が17度でした。

「界」だからこそ味わえる、芳醇な旨みとコクをぜひご賞味ください。
飲みやすさを両立させた、
最適なバランス。

アルコール度数が高くなるにつれ、口当たりが強く感じられる日本酒。ですが「界」は、異なるタイプの酒質をブレンドし、多様な旨みを取り入れることで、飲みやすい口当たりに。
このブレンドにより、アルコール度数の高さを感じさせない「旨くて飲みやすい」新たな味わいを実現しました。
どんな料理にも
マッチする晩酌酒。

「界」の芳醇な旨さ・コク、キレの良い飲みやすさはさっぱりしたものから味の濃い料理まで、多彩な料理の味わいを引き立てます。
夏には冷やしてお刺身と、冬にはぬる燗にして鍋料理と合わせるなど、1年を通して「界」と料理の組み合わせが楽しめます。