金紋世界鷹
小山本家酒造が創業200年の節目に、
長きにわたりご愛顧いただいてきた
皆様への感謝、
伝統の「技」と「心」を伝えたいという情熱、
そして地元埼玉への熱い想いを込めて
生まれたのが
清酒「金紋世界鷹」です。
小山本家の代表銘柄として
酒造りへの情熱と、
美味しさへのこだわりを詰め込んだ銘柄です。
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〈金紋世界鷹 純米吟醸〉
全国燗酒コンテスト2023
最高金賞 受賞【お値打ちぬる燗部門】
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〈金紋世界鷹 純米吟醸〉
全国燗酒コンテスト2022
金賞 受賞【お値打ちぬる燗部門】
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〈金紋世界鷹 吟醸50〉
全国燗酒コンテスト2019
金賞 受賞【お値打ちぬる燗部門】
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〈金紋世界鷹 純米吟醸〉
ワイングラスでおいしい
日本酒アワード2019金賞 受賞【メイン部門】
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〈金紋世界鷹 吟醸50〉
全国燗酒コンテスト2018
金賞 受賞【お値打ちぬる燗部門】
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〈金紋世界鷹 純米吟醸〉
ワイングラスでおいしい
日本酒アワード2018金賞 受賞【メイン部門】
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〈金紋世界鷹 吟醸50〉
全国燗酒コンテスト2017
最高金賞 受賞【お値打ちぬる燗部門】
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〈金紋世界鷹 純米吟醸〉
ワイングラスでおいしい
日本酒アワード2017金賞 受賞【メイン部門】
「金紋世界鷹」の
特徴・こだわり
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キレよく、香りよく
「金紋世界鷹」は、大吟醸と同様の手間ひまをかけて、じっくりと長期低温発酵させる「吟醸づくり」を基本にした日本酒です。高精米の原料米と地下180mから湧き出る地元埼玉の天然水を使用することで、華やかでフルーティな吟醸香と繊細でクリアなキレのよい味わいに仕上げています。
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毎日楽しめる、美味しいお酒を
「金紋世界鷹」を支えているのは、200年以上にわたり培ってきた酒造技術と現代的な機械設備や分析データを融合させたノウハウです。原料米の品質管理から搾ったお酒のボトリングに至るまで、酒づくりの知恵と技術を詰め込むことで、毎日飲みたくなる美味しさと、毎日飲めるリーズナブルさを実現しています。
金紋世界鷹のご購入で、
埼玉の川をきれいに！
金紋世界鷹をご購入いただきますと、1本につき10円が埼玉県NPO基金「みどりと川の再生」に寄付されます。
小山本家酒造の仕込み水は、地下180mから湧き出る天然水を使用しています。お酒造りの「命」とも言える『水』を守るため、地域で活躍するNPOを応援します。
- 対象商品
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- 金紋世界鷹吟醸50／1.8ℓ
- 金紋世界鷹吟醸50／720mℓ
商品ラインナップ
金紋世界鷹
吟醸50
創業200周年を記念して2008年に発売した、埼玉県内限定の吟醸酒です。さらに品質に磨きをかけ「特別本醸造」から｢吟醸50｣へリニューアル致しました。
大吟醸と同様の手間ひまをかけて長期低温熟成させ、日本酒初心者から酒通の方までお楽しみいただけるフルーティーで飲み易い味わいに仕上がっています。
金紋世界鷹
純米吟醸
2014年、金紋世界鷹ブランドにお客様からご要望の多かった純米吟醸が加わりました。豊かな米の旨みとフルーティーな香りを醸し出す為、こだわりを持った吟醸仕込みで丁寧に仕上げました。
金紋世界鷹吟醸50のやや辛口に対し、ほんのりと甘味を感じる、高品質でリーズナブルな商品です。
金紋世界鷹
純米吟醸
原酒 ひやおろし
2015年秋、金紋世界鷹ブランドから季節限定のひやおろしが登場しました。ひと夏寝かせる事で味わいに深みを持たせ、味がのった頃に数量限定で蔵出し致します。
松茸やサンマ、さつまいも、銀杏など旬の食材にマッチする味わい豊かなひやおろしです。
金紋世界鷹
吟醸50原酒
新酒しぼりたて
小山本家酒造が創業200周年を記念して発売した「金紋世界鷹」ブランドの季節限定商品です。
しぼりたてのフレッシュで力強い飲み応えは、本来蔵でしか飲めなかった｢新酒しぼりたて｣ならではの醍醐味です。冬においしい鍋料理や年末年始のハレの日のお料理ともぴったりの味わいです。
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