お知らせ

■ ITI（International Taste Institute）とはITIは、ベルギー・ブリュッセルに本部を置く、国際的な味覚審査機関です。ヨーロッパで最も格式ある調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属す […]

このたび、全国のこだわり商品や地域の逸品を紹介するメディア「日本全国お取り寄せ手帖」にて、「東京盛 純米大吟醸」をご紹介いただきました。 本記事では、社長インタビュー形式で、「東京盛」に込められた想いや商品特長、味わいに […]

■ TTSA（Tasting Trendies Sake Awards）とは TTSAは、2017年より香港で開催されている日本酒コンテストで、アジア市場における日本酒文化の普及と、多様な酒質・飲み方の提案を目的として実 […]

気温が上がる春から夏に向け、冷やして楽しむ期間限定酒「おいしいしぼりたて冷酒 1.8L」を2026年3月2日（月）より全国に本数・期間限定発売いたします。 ●おいしいしぼりたて冷酒 1.8L 「しぼりたてのおいしさ」をお […]

このたび、「金紋世界鷹 純米吟醸」が、食品・飲料の国内評価・審査・認定制度「ジャパン・フード・セレクション」にて最高位の グランプリ を受賞いたしました。 【ジャパン・フード・セレクション】 食品・飲料商品を専門家と消費 […]

秋冬に発売する小山本家の新商品について御案内いたします。 ●金紋朝日しぼってそのまま低温貯蔵　720ml/1.8Lしぼってそのままの原酒を、生のまま低温貯蔵し旨みを最大限に引き出した逸品です。火入れを1度だけ行いフレッシ […]

春夏に発売する小山本家の新商品について御案内いたします。 世かい鷹 純米大吟醸 720mlカートン入り/270ml小山本家酒造を象徴する銘柄「世かい鷹」 を冠した新商品の発売です。洗練された純米大吟醸をカジュアルに楽しめ […]